Идея Бизнеса > Идеи малого бизнеса > Бизнес в селе > Разведения рака как бизнес на воде
Разведения рака как бизнес на воде

Продолжая развивать тему рыбного бизнеса в стране, просто нельзя было бы не остановиться на отдельном виде данного бизнеса в виде разведения раков. Действительно мало кто у нас не любит выпить пива с раками, хотя раков кушают не только к пиву, но факт, спроса на данную продукцию опровергнуть достаточно тяжело.

Стоит отметить, что если проанализировать реальную стоимость одного килограмма живых раков, то думаю, без труда поймете, что раки по своей цене могут без труда сравниваются по стоимости с красной рыбой.

Разведения рака как бизнес на воде

Как простой пример объявления взятый буквально сегодня с рунета:

  • Толстолобик охлажденный (1,4 — 2,3 кг)    кг         80,00 руб
  • Карп живой/охлажденный (0,8 — 3,0 кг) кг            115,00 руб
  • Карп живой/охлажденный (0,8 — 2,0 кг) свыше 1 тонны  кг         100,00 руб
  • Осетр охлажденный (1,0 — 4,0 кг)   кг         500,00 руб
  • Осетр живой (1,0 — 4,0 кг) доставка         кг         650,00 руб
  • Осетр живой (1,0 — 4,0 кг) самовывоз        кг         500,00 руб

Раки живые.опт, розница, доставка по РФ в течении суток. отходность рака = 3% максимум!

Цены за кг:

40 — 60 = 170 руб

60 — 80 = 220 руб

80 — 110 = 290 руб

110 — 140 = 370 руб

140+ = 400руб

Определившись с тем, что по большому счету выращивания рака или разведение рака даже более рентабельно в расчете на килограмм товарной продукции чем-то же разведение карпа или толстолоба перейдем к самой сути идеи малого бизнеса.

Как уже понятно говорим о разведении или вернее сказать выращивании товарного рака на продажу. По факту существует несколько вариантов разведения раков, но, то с чем реально сталкивался, представляет собой, скорее всего один из самых простых и доступных вариантов для малого бизнеса. Как понимаете, речь идет о разведении в ставках или прудах, причем в моем случае выращивание происходит в зарыбленных ставках, где рак выступает дополнительным источником доходов. Но есть и маленькое но, если для разведения рыбы можно приспособить практически любое озеро, ставок и так далее, то вот рак намного более привередливый к воде. Как вывод при разведении товарного рака необходимо обеспечить ему чистую воду, конечно не в прямом смысле чистую, но в воде должно быть постоянное содержание кислорода и самое главное водорода. Фактически при разведении раков, именно качество воды является самой главное проблемой, ведь по факту немного подкорректировать дно или добавить искусственных нор на сегодня не представляет большой сложности, но если вода потеряет необходимые параметры, то рак просто уйдет. Причем уйдет в прямом смысле этого слова, раки способны преодолевать значительные расстояния в поисках чистой воды, речь идет о взрослых особях, а молодняк просто опустится на дно.

И так при разведении раков необходимо:

— водоем с чистой водой и достаточным уровнем циркуляции самой воды;

— обязательно наличие берегов, в котором раки смогут делать свои норы, или же необходимо создавать искусственные норы. К примеру, в нашем случае использовали старые трубы 1,5 – 2 дюймовые трубы, нарезанные небольшими фрагментами.

— наличие достаточной кормовой базы. Рак своего рода санитар озера и в тех случаях, когда разведение происходит в зарыбленных прудах, то дополнительной подкормки не требуется. Рак с удовольствие доедает рыбий корм, плюс питается мертвой рыбой оседающей на дно.

При интенсивном выращивании рака, оптимальным вариантом есть разделение процессов выращивания, то есть отдельно выращивают товарного рака, а личинок выращивают отдельно в бассейнах. Хотя в самом нагульном озере тоже идет естественный процесс размножения популяции. Интенсивно выращивать можно только при принудительной подсадке молодняка  в нагульный ставок, вылавливать все равно будете быстрее, чем восстанавливаться популяция. В естественных условиях, то есть в тех случаях, когда в ставок запускают раков и дают возможность развивать популяцию самостоятельно очень высокий уровень падежа среди молодняка, в том числе и за счет каннибализма, так что хотите быстро и много разделяйте.

Если разводить раков с нуля, то есть, начиная с икры, то весь период роста занимает до 3 лет, именно в этом периоде раки достигают товарной кондиции и имеют в среднем до 10 см длинны и 40-50 грамма веса. Вторым вариантом является закупка сеголеток (грубо говоря, почти годовалых раков) в таком случае как понимаем в течение года, при интенсивной кормежке можно получить товарного рака.

Что можно сказать про данный бизнес, фактически разведение раков в стране имеет огромные перспективы, все дело в том, что на сегодня до 70% потребностей рынка перекрывается за счет рака вылавливаемого в естественных условиях. При этом стоит отметить небольшой фактор, который уже больше десятилетия способствовал возможности перекрывать спроса за счет естественного рака это как не странно упадок грузоперевозок по рекам. Фактически после развала СССР речного транспорт стал и как следствие, престали проводиться очистки форваторов и прочие работы на реках, которые собственно значительно уменьшили популяцию раков в естественных ареалах обитания. Сами понимаете за несколько лет популяция начала восстанавливаться, а дальше появился спрос, но очень интенсивный отлов и так, же восстановление речного транспорта сократили на сегодня популяцию если  не в несколько раз, то в 2 как минимум и процесс сокращения продолжается.  Цены на рака растут, а вот вылов рака падает и именно сейчас очень выгодный момент для выхода на рынок разведения раков.

Что касается реализации, то скажу честно, то особых проблем с ней никогда не было, большинство выращенных раков забирают те же оптовые покупатели рыбы, а небольшой остаток с удовольствие прямо со ставка забирают кафе, рестораны и те же частники.

Не забывайте подписаться на блог, дальше поговорим о достаточно не стандартных идеях водного бизнеса в стране.

 


Комментарии:
  1. 9 августа 2013
    алексей:

    Добрый день .спаибо большое за очень интересный и пазнователный блог.меня интересует тема разведения рака.прошерстил весь нэт но негде не нашел информацию где можно приобрести раков для разведения имено у заводчиков.кто этим занимаетса в искуственых басейнах а не вылавливает их из дикой среды.если у ва есть ьакая информация пришлите пожалйста в личку.премного вам благодарен.большое спасибо еще рпз блог много полезного для себя узнал

    [Ответить]

  2. 22 октября 2013
    игорь:

    ИЩУ ПАРТНЕРА. Оформлено в пользование одно из самых высоких озер Валдая, 1300га . Вода в озере считается питьевой. В советские времена выращивали пелядь и угря. С уменьшением угря, стало востанавливаться поголовье рака. Ждем вступление в силу закона о товарном рыбоводстве 01.01.14г. и планируем приступить к использованию озера под воспроизводство рака пастбищным способом и получения качественного продукта с низкой себестоимостью. На сегодня продуктивность озера по раку составляет 3-5кг/га, при создании благоприятных условий для воспроизводства можно повысить продуктивность до 50кг/га, что составит 65т/год. Как вы заметили; здесь не нужно строить зданий УЗВ, нести затраты на электроносители,тратить средства на посадочный матери и ждать три года для получения первой прибыли, требуются основные вложения в организацию процесса воспроизводства уже существующего материала, отлов и реализацию. Предлагается войти в почти готовый бизнес.

    Документы оформлены, готовится РБО и полный пакет для сертификации продукции. Договор пользования рыбопромысловым участком дает право оформить береговую линию(земли общего пользования) в аренду, 20 км берега. Так же есть в наличие свободные земли поселений и земли сельхоз назначения. В амбициозных планах создать Полносистемное Рыбоводное Предприятие, подобный проектыл в 80-х годах, но пришла перестройка и проект остался на бумаге, и он как раз взят за основу данного проекта. Озеро расположено на расстоянии 380 км от Москвы и 450км от С-Петербурга.Заинтересован в партнерах. Так же выслушаю дельные советы и предложения. Заранее, СПАСИБО!

    [Ответить]

  3. 23 октября 2013
    дмитрий:

    прошу автора статьи связатся со мной pisarevskij.dmitrij@mail.ru

    [Ответить]

  4. 24 октября 2013
    игорь:

    моя почта 89066530211@mail.ru

    тел.8-961-140-73-67

    [Ответить]



*

Яндекс.Метрика