Идея Бизнеса > Идеи малого бизнеса > Идеи в торговле > Торговля попкорном – бизнес-идея
Торговля попкорном – бизнес-идея

Приближается лето и пора рассмотреть ряд бизнес идей, идеальных для теплого времени года. В ТОП-10 летних идей для бизнеса лидирующую позицию занимает торговля попкорна.

Бизнес по производству и продаже попкорна – это малозатратный и эффективный способ заработка на популярном продукте. Попкорн – это воздушное и легкое лакомство из зерен кукурузы, которое пользуется популярностью в парках, на увеселительных мероприятиях и в кинотеатрах. В отличие от вредного фаст-фуда попкорн не только вкусен, но и полезен, не имеет противопоказаний по здоровью и возрасту, ведь сама по себе кукуруза богата клетчаткой и минералами.

Попкорн условно можно разделить на две большие группы – сладкий и соленый, при этом первый имеет различные вкусовые добавки: карамель, шоколад, клубника и т.д.

Любимое всеми лакомство

Процесс производства попкорна достаточно прост, а перечень продуктов для его приготовления минимален. Современное оборудование позволяет быстро производить большие объемы попкорна прямо на глазах у покупателя. Для установки приспособления не требуется большая площадь, необходим лишь доступ к электросети.

Кто покупатели?

В основном, попкорн будут покупать дети и молодежь, однако есть у этого продукта и взрослая целевая аудитория.

Места для реализации попкорна:

  • Парки,  зоопарки
  • Цирки
  • Кинотеатры
  • Подземные переходы
  • Магазины, крупные торговые центры, гипермаркеты
  • Места массовых гуляний
  • Другие места с высокой проходимостью людей

Кино и попкорн уже давно стали родственными понятиями

Оборудование и технология приготовления попкорна

Процесс приготовления попкорна представляет собой загрузку особых лопающихся сортов зерен в специальный аппарат.

Помимо этого добавляется также растительное масло, а по окончании приготовления – сахарная пудра, соль и другие вкусовые добавки. Конечный этап производства – расфасовка кукурузы в пакеты или стаканчики.

Перечислим оборудование для производства воздушной кукурузы:

  • Аппарат для приготовления попкорна
  • Тумба на колесиках  для установки настольного агрегата

Дополнительное оборудование:

  • Зонт для уличной торговли
  • Стул для продавца
  • Бумажные стаканы или пакеты
  • Масло, сахарная пудра, соль, салфетки, перчатки, совки.

Предлагаем несколько вариантов оборудования. Выбирайте наиболее оптимальный для вас по качеству и цене.

1. Настольный аппарат Euro Pop, производство США. Стоимость 18 550 рублей.


2. Настольный аппарат POPMASTER, производство Россия. Цена 16 500 рублей.


3. Аппарат VBG-801, производство Китай. Цена 11 000 рублей.

Наиболее дешевым считается оборудование китайского производства, у которого к тому же наибольшая производительность (4,5 кг/ч против 4 и 3,8 производства США и России соответственно).

Считаем доходы и расходы

С учетом закупки оборудования, его доставки, покупки дополнительного оборудования, ингредиентов, регистрации в ИНФС, оплаты аренды в месяц первоначальные вложения составят 60 000 рублей.

Ежемесячная выручка при условии работы 30 дней в месяц будет равняться около 100 000 рублей. Себестоимость в месяц составит 30 000 рублей. Отнимем также общие расходы на заработную плату, электричество, аренду (50 000 рублей) и получим ежемесячную прибыль, равную 20 000 рублей (100 000 – 30 000 – 50 000). Срок окупаемости бизнеса по изготовлению и продаже попкорна составит 3 месяца.

Лучше открыть несколько точек по городу

Если у вас был опыт ведения бизнеса в данной сфере, оставляйте ниже свои комментарии. Нам важно любое ваше мнение!

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы регулярно получать новые интересные бизнес идеи.

ПОДПИСКА Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать обновления на Ваш почтовый ящик.
Никакого спама, гарантируем!

Комментарии:
  1. Пока нет комментариев. Вы можете быть первым!



*

Яндекс.Метрика