Бизнес идея для домохозяек – изготовление тортов на заказ
Какой праздник может обойтись без вкусного торта? Мы все привыкли, что в качестве сладкого сопровождения торжества выступает это кондитерское изделие. Поэтому, если вы любите и умеете печь, отличаетесь хорошим художественным вкусом и располагаете временем, то почему бы не обратить внимание на такую деятельность?
Изготовление тортов на заказ — это бизнес идея для домохозяек, которая пользуется популярностью в Америке. Сегодня торты собственного производства часто заказывают и у нас. Почему? В отличие от фабричных в каждый кусочек этого сладкого шедевра мастерица вложила душу, каждый торт уникален. И, самое главное, клиент может заказать какой угодно рисунок, наполнитель и размер торта.
С чего начать?
В первую очередь вам необходимо создать свое портфолио, где будут выставлены все торты, приготовленные вами собственноручно. Как сделать каталог без клиентов? Очень просто! Сперва вы просто предлагаете свои услуги по друзьям и знакомым, изготавливаете торты на заказ для них на свадьбы, дни рождения, юбилеи, корпоративы и т.д.
Помещение
Вы можете начать изготовление тортов под заказ в своей квартире, но лучше все же позже переместиться в небольшой кондитерский цех, где проще соблюдать все санитарные нормы. На его обустройство у вас уйдет около 200 тысяч рублей, но зато и прибыль будет намного выше.
Не забудьте также завести санитарную книжку и проходить медосмотр раз в полгода. Иначе во время проверки вам придется несладко.
Для начала такого бизнеса для домохозяек вам понадобится около 10-15 тысяч рублей. Сюда входит покупка всех материалов (ингредиенты, мастика, красители, декоративные украшения ит.д.), инструменты для изготовления крема, теста, украшения и выпечки торта.
Учтем нюансы
Сразу хотим предупредить, что с началом деятельности у вас значительно вырастут расходы на холодную и горячую воду, а также электричество и газ. Эти факторы обязательно учтите при формировании цены за торты. Научитесь строго планировать свое время! Если от вашей непунктуальности пострадает праздник клиента, репутация такого кондитера очень быстро будет подмочена.
Оформляем деятельность
Для изготовления тортов на заказ вам понадобится оформить себя в качестве индивидуального предпринимательства. По мере расширения бизнеса вам также придется нанять и работников.
Запомните, что главными факторами успеха в такой бизнес идее для домохозяек являются вкусовые качества, оригинальное оформление, индивидуальный подход и высокое качество каждого изделия.
Такое сочетание позволит вашему бизнесу перерасти в серьезное и большое дело с постоянно высокой прибылью!
Поиск клиентов
Итак, мы уже говорили, что начинать поиск проще с друзей и знакомых. Как только вы создали достаточно шедевров для портфолио, начинайте раскидывать свои объявления на форумах и различных интернет-порталах с бесплатными и платными объявлениями.
Неплохо будет завести странички в популярных социальных сетях, где вы также разместите свое предложение и выложите фотографии готовых тортов.
Только не забудьте защитить картинки своей подписью или другим отличительным знаком, сделанным в специальной программе.
Считаем доходы и расходы
Для изготовления тяжелого и сложного торта у вас уйдет около 2000 рублей. Чистая прибыль при этом составит от 500 рублей и выше.
Все расходные материалы лучше покупайте оптом. Не лишним будет заказать коробки с указанием ингредиентов, названием торта и вашими контактными данными.
А вы пробовали печь торты? Как думаете, получился бы из вас известный кондитер? Давайте обсудим, насколько актуальна эта бизнес-идея в наши дни!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы регулярно получать новые статьи о бизнесе.
