Бизнес идея в Узбекистане – открытие антикафе
Если вас интересует бизнес идея в Узбекистане и вы задаетесь вопросом, чего нет в Узбекистане, советуем обратить внимание на довольно новый, но весьма интересный формат заведения общепита – антикафе. Это не совсем обычное кафе, т.к. здесь вы не найдете разнообразного меню с горячим и алкоголем, не встретите толпы официантов. Зато в меню заведения присутствует бесплатный чай, кофе, печенье и шоколад, здесь проводят встречи и тренинги, просто общаются по душам, играют в настольные игры и даже работают.
Суть антикафе заключается в оплате посетителем за каждый час его пребывания.
Стоимость варьируется в пределах 90 рублей в час. Такое необычное кафе будет пользоваться большим спросом среди фрилансеров, молодежи, деловых людей. Антикафе уже открылись в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах. Что касается Узбекистана, то в том же Ташкенте, где присутствует достаточное количество приезжих, а также молодежи, такой формат заведения пока в диковинку. А значит, реализовав такую бизнес-идею в Узбекистане, вы определенно привлечете к себе внимание!
С чего начать?
Прежде всего необходимо найти подходящее помещение. Для антикафе понадобится довольно большая площадь, около 150 кв.м. Также следует предусмотреть несколько отдельных кабинетов для личных бесед, проведения тренингов и семинаров, санузел.
Помимо оплаты за аренду придется потратиться на ремонт, дизайн-проект, покупку мебели. К интерьеру следует подойти весьма серьезно. Обстановка должна быть уютной и комфортной, а само кафе просторным, не загроможденным лишним.
В минимальный набор антикафе должны входить кресла, стулья, столы, диваны, шкафы и вешалки.
Для обустройства комнат переговоров приобретите доску или флипчарт, а также проектор. Также необходимо приобрести настольные игры, книги, принтер, ксерокс, широкоформатный телевизор, кофе-машину, модем ну и, конечно, столовые приборы и посуду. Не лишним будет оборудовать отдельно детскую зону с игрушками.
Персонал
В антикафе количество обслуживающего персонала сведено к минимуму. Вам будет достаточно одного администратора, охранника и уборщицы. Как видите, можно обойтись и без официантов, т.к. в таких заведениях, как правило, устанавливается самообслуживание.
Считаем расходы и доходы
В ежемесячные расходы будет входить арендная плата, коммунальные расходы, оплата за Интернет и телефон, зарплата сотрудникам, покупка кофе, чая, угощений, моющих средств, журналов, канцелярских товаров.
Прогноз на прибыль в антикафе весьма оптимистичный. При средней наполняемости заведения она составит около 500 000 рублей.
А что вы думаете об антикафе в своем городе? Хотели бы вы посетить такое заведение? Давайте обсудим данную бизнес-идею!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы регулярно получать новые статьи о бизнесе.