Как открыть бизнес на домашних яйцах?

Чем домашние яйца лучше фабричных?

Не секрет, что именно на домашние куриные яйца присутствует высокий спрос ввиду полной натуральности такой продукции. Перечислим все особенности:

• домашние яйца вкусней;
• они содержат только полезные и натуральные вещества;
• желток ярко-оранжевый, в то время как желток яйца из птицефабрики гораздо бледней;
• цена выше, что на руку предпринимателю.

Таким образом, для бизнесмена все эти плюсы весьма существенны, поэтому непременно стоит попробовать организовать такое дело. Особенно, если у вас имеется свободная площадь и желание развить какую-либо деятельность.

Плюсы и минусы бизнеса на яйцах

Преимущества:

• высокий спрос;
• хорошая рентабельность;
• множество каналов сбыта.

Недостатки:

• жесткие требования со стороны СЭС;
• дополнительные затраты на услуги ветеринара;
• сезонность;
• конкуренция.

Регистрация деятельности

Для начала деятельности необходимо открыть ИП или ООО. Если вы планируете работать в розницу и продавать только на рынке, достаточно ИП. Если же собираетесь участвовать в тендерах и сбывать яйца юридическим лицам по безналичному расчету, понадобится именно ООО.

Однако ИП все же проще для новичков и не имеет больших затрат.

Особенности организации бизнеса

Содержать кур можно двумя способами:

• в клетках;
• на выгуле.

Для получения вкусных домашних яиц с желтком красивого цвета и прекрасными вкусовыми качествами, потребуется именно выгульная форма содержания.

Куры, которые постоянно находятся в клетках, как на птицефабрике, и едят обычный корм, нестись не станут. Для этого приходится давать им различные добавки, которые через год приводят к тому, что несушки теряют свое основное предназначение, и их просто отправляют на убой.

Поэтому если вы желаете создать бизнес именно на домашних яйцах, сразу стоит смотреть только в сторону выгульного содержания.

Помещение для птиц

Для выгульного содержания вам понадобится построить курятник, а также организовать просторный вольер. Если необходимо разместить более 100 кур, то целесообразно обустроить сразу несколько вольеров, чтобы разделить большое стадо и не создавать скученности.

При строительстве курятника необходимо обязательно утеплить его: обшить стены, провести отопление и освещение.

Выбор породы-кур

Если речь идет о заработке на куриных яйцах, то в данном случае непременно понадобится приобретать именно кур-несушек. Это самая распространенная порода в яичном бизнесе. От других пород этих птиц отличает меньшая способность к деторождению, так как откладывают они яйца не для последующего высиживания. За год одна птица дает свыше 300 яиц.

Покупка цыплят

После того как курятник и вольер будут готовы, наступает черед приобретения цыплят. Хорошей яйценоскостью обладают такие породы как русская белая, леггорн, хайсекс. Покупают цыплят весной, чтобы за лето вырастить уже готовое к производству яиц поголовье кур, а зимой птицы приступят к яйцекладке.

Где покупают цыплят? На птицефабриках, инкубаторских станциях. На рынке лучше не приобретать, так как велик риск, что вам продадут не самую лучшую породу.

Кормление несушек

Довольно много затрат уйдет на покупку кормов. Обеспечить правильное питание – ваша основная задача. От этого зависит здоровье птиц и количество яиц, которое куры будут давать.

Кормление может осуществляться в двух вариантах:

• уже готовый комбикорм;
• самодельная смесь.

Куда выгодным является изготовление комбикорма самостоятельно. В таком случае вы сэкономите до половины суммы. Но понадобится и специальное оборудование: весы, зернодробилка, ингредиенты, а также подходящие рецепты.

Из чего состоит комбикорм? Он включает следующие компоненты:

• пшеница;
• кукуруза;
• добавки минералов и витаминов;
• шрот подсолнечника.

Период яйценоскости

Если кур содержать в хороших условиях, то уже через полгода начнется процесс яйцекладки, а за год одна курица принесет минимум 250 яиц. На втором году число яиц падает до 200, на  третий – того меньше. Поэтому спустя два года кур-несушек целесообразно пустить на мясо.

Реализация яиц

Итак, самый интересный вопрос – кому продавать домашние куриные яйца? Существуют различные каналы сбыта.

Сразу скажем, что сдавать оптом такую продукцию невыгодно, поэтому оптимальным вариантом станет розничная торговля.

Конечно, самым лучшим вариантом станет продажа на рынке. Для этого необходимо арендовать место и взять разрешение в санстанции вашего района.

Если яйца ваших кур действительно качественные, очень быстро вы обзаведетесь постоянными покупателями. В результате объем продаж будет увеличиваться.

Говоря об оптовой торговле, вашими целевыми потребителями будут:

• продуктовые магазины;
• хлебозаводы и мини-пекарни;
• государственные учреждения (школы, детские сады, больницы).

Наиболее высокая цена устанавливается в период с октября по февраль, а весной и летом стоимость немного падает.

Реклама

Если вы решили реализовывать яйца оптом и выйти на серьезный уровень, понадобится хорошая реклама. Лучшим вариантом станет размещение своего предложения на различных интернет-досках, например, «Авито». Также хорошие результаты дает создание группы в социальных сетях и торговые предложения на бизнес-форумах.

Для реализации оптом понадобится создать бренд, придумать логотип, заказать упаковку. Ваша марка должна иметь запоминающееся название и стильную этикетку. Это повысит узнаваемость и популярность вашего продукта.

Большие вложения в рекламу яиц не нужны. В таком бизнесе куда лучший результат дает не реклама через Интернет, а торговые представители, которые будут сбывать вашу продукцию по регионам.

Статьи по теме:

Бизнес на птицах: что выгоднее – курица или индюк?

Птицеводство как домашний бизнес

Разведение бройлеров в домашних условиях как бизнес

Остались вопросы или желаете поделиться своим опытом по продаже яиц? Оставляйте ниже свои комментарии. Нам важно любое ваше мнение!

Подпишитесь на нашу рассылку, и вы всегда будете в курсе новых идей малого бизнеса.