Кислородный бар – полезная бизнес-идея

Продажа кислородных коктейлей – весьма эффективная бизнес-идея. Затраты на покупку оборудования и сырья минимальны, а рентабельность деятельности высокая. К плюсам относится также быстрая окупаемость бизнеса и низкая конкуренция.

Лучше всего устанавливать кислородный бар в следующих местах:

  • Торговые центры
  • Офисные центры
  • Парки отдыха
  • Спортивные комплексы
  • Образовательные учреждения
  • Медицинские учреждения
  • Пляжи

Польза от кислородного коктейля неоценима!
Польза от кислородного коктейля неоценима!

Оборудование для приготовления кислородного коктейля

Для приготовления кислородных коктейлей необходимо приобрести следующий комплект оборудования:

  • Миксер. Смешивает основу с кислородом, а затем взбивает пенообразователь (порошок, который и является воздушной пеной).
  • Концентратор. С его помощью можно отделить кислород от воздуха.
  • Стойка и стулья для торговли коктейлями.

На покупку вышеперечисленного оборудования понадобится 50-60 тысяч рублей.

Также понадобятся ингредиенты для приготовления кислородных коктейлей:

  • Сок – вишневый, яблочный, грушевый, виноградный.
  • Травяной отвар на основе мяты, ромашки, шиповника, шалфея, зверобоя, боярышника.
  • Пенообразователь или куриный белок, желатин, настой корня солодки. Три последних ингредиента дешевле пенообразователя, но они придают коктейлю специфический вкус, который не всегда будет оценен по достоинству.

Постарайтесь предлагать как можно больше вариантов коктейлей на выбор. Это благотворно скажется на вашей выручке.

Простая установка для коктейлей
Простая установка для коктейлей

Считаем доходы и расходы

Для примера возьмем город с населением 280 000 человек.

Капитальные затраты включают в себя:

  • Покупка оборудования и сырья – 70 тысяч рублей.

Общие расходы:

  • Аренда – 10 000 рублей.
  • Заработная плата двум продавцам – 30 000 рублей.
  • Расходные материалы, обслуживание оборудования – 5 000 рублей.

Считаем себестоимость приготовления одной порции кислородного коктейля:

  • 50 мл сока или отвара трав – 2,5 рубля.
  • Пенообразователь – 4 рубля или настой корня солодки – 20 копеек.
  • Одноразовый стаканчик и ложечка – 1,5 рубля.
  • Общие затраты – 4,2 рубля при добавлении солодки, 8 рублей – пенообразователя.
  • Розничная цена одной порции коктейля – 70 рублей.

Считаем прибыль в месяц:

Ежемесячный доход – 55 800 рублей.

Себестоимость 1 порции – 8 рублей.

Розничная цена 1 порции – 70 рублей.

Чистая прибыль с 1 порции– 62 рубля.

При продаже в день 30 коктейлей доход составит 1860 рубле.

Чистая прибыль в месяц – 10 800 рублей.

Расчеты приведены при условии низкого спроса – всего 30 порций в сутки. На самом деле при высоком спросе можно продать в день 48 коктейлей, а значит чистая прибыль будет равняться 44 280 рублей.

Эту сладкую пену любят и взрослые, и дети
Эту сладкую пену любят и взрослые, и дети

Если у вас остались вопросы или вы хотите поделиться своим опытом, пишите ниже свои комментарии. Нам важно любое ваше мнение!

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы регулярно получать новые статьи об интересных бизнес-идеях.

 

This div height required for enabling the sticky sidebar