Новые виды торговли в малом бизнесе
Зачастую новые виды малого бизнеса возникают как «кролик из шляпки», то есть как бы из неоткуда, для примера достаточно вспомнить появление тех же кредитных брокеров, реставрации подушек или печать репродукций. Все эти направления в действительности появились в буквальном смысле на пустом месте и в большей степени благодаря тому, что само развитие нашего общества подразумевает все большую интенсивность труда, при которой мы максимально стараемся избавиться от тех функций, которые являются условно не основными. Как обоснование — зачем тратить время на поиски нормального кредита в куче разных банков, если можно немного заплатить и получишь оптимальный результат (может не совсем относится, в данном случае к нашей стране). Или как себе можно представить, что мы с Вами «убьем» целый день, а то и больше на сушку и переупаковку подушек?
Жуть и представлять не хочется намного дешевле заплатить. Именно эти факторы толкают к появлению новых и новых видов торговли и услуг в малом бизнесе, а с другой стороны если есть желание заняться чем-то действительно новым, то и искать необходимо также именно в этом срезе бизнеса. Как самый наглядный пример создания такого нового бизнеса может служить американец, который стал производить куриные косточки для игры. Конечно, немного глуповато, но факт построенные на традициях и не желании самих американцев эти самые куриные косточки собирать после еды.
Стоит отметить, что вот такое свое образное «перекладывания» определенных функций на плечи других людей приводит не только к появлению специализированных идей малого бизнеса и новых видов торговли в связки человек – бизнес, оно пошло дальше. То есть переросло в новые взаимоотношения по «перекладыванию» части функций в связки бизнес – малый бизнес, говорим о так называемом аутсорсинге. Когда фирма отдает часть внутренних работ на исполнение сторонним фирмам, самый распространенный аутсорсинг в нашей стране это реклама, бухгалтерские услуги, обслуживание компьютерных сетей и так далее. Думаю, что в будущем обязательно вернемся к данной тематике, как очень перспективным направлениям создания своего дела с нуля.
И так разобрав немного вводную часть и определившись где все-таки можно искать новые виды торговли для малого бизнеса переходим к самой бизнес идеи.
Как и все гениальное хорошая идея бизнеса лежала рядом достаточно длительное время и воспользоваться нею просто не хватало ума. Как уже писал в предыдущих статья о развитии и становлении собственного бизнеса знакомым (первые части можно прочитать здесь и здесь) при реализации идеи по выращиванию свиней столкнулись с парадоксальной ситуацией, когда торговцы (те, кто занимается скупкой свинины в живом весе) забирают себе львиную долю прибыли. То есть при покупке у мелких хозяйств цена килограмма в живом весе не превышает 1,5 долларов (по курсу приблизительно до 50 рублей), а вот на рынке цена вырастает в 4 раза. Конечно, есть масса своих технологических нюансов таких убойный выход сало и так далее. На цифрах выглядит примерно так
Свинья 80 кг стоимость * 50 рублей = 4000 рублей
Полутушка — 80 * 0,7 (средний выход товарной продукции) = 56кг
Снимаем сало 56кг * 0,2 = 45 кг
И так получилось, что если просто выкинуть сало и потроха (просто для интереса) себестоимость свинины в тушке составит 4000 / 45 = 89 рублей плюс транспорт = грубо 100 рублей, а вот продажа на рынках в полутушах идет минимум по 150 рублей за кг. Плюс добавьте доходы от реализации сала и прочих субпродуктов и получите те самые заветные 100 % рентабельности скупщиков свиней живым весом.
Как видите, причины искать альтернативу обычным приемщикам свинины были, собственно с таким уровнем рентабельности данному вопросу можно было уделить большое внимание. И уже тогда в качестве альтернативы в шутку предложили так называемые прямые продажи. Конечно не в классическом понимании сетевого бизнеса, но по такой же технологии. То есть через моих клиентов и базе данных, рассылали рекламки, в которых предлагали покупку свежей свинины у производителя по ценам ниже рыночных. Честно скажу, вначале такие продажи показались утопией, но благодаря тому, что объемы были маленькие, а знакомых много сбыть удавалось практически все. Правда в дальнейшем развиваться стали немного в другом направлении и такие вот «прямые продажи» просто отошли на второй план и всерьез перестали ними заниматься (сразу скажу, ошибались).
И вот недавно такие вот «прямые продажи» не просто возродились и стали своеобразных хитом и открыли действительно новый вид торговли для малого бизнеса, речь идет о продаже качественных экологически чистых продуктов заказчикам. О чем речь думаю догадались, череда журналистских расследований в прямом понимание слова «вскрыла» то о чем мы с Вами так долго говорили на кухнях, а именно то, что в магазинах крупные производители продают товары состоящие на 50-60% (это в лучшем случаи) из чистой «химии», а те якобы натуральные составляющие сплошь и рядом напичканы антибиотиками и гербицидами. Именно отсюда, кстати, растут ноги всплеску «ацетона» у детей, болезни желудка и поджелудочной, не говоря про печень. Но сами понимаете у человека, будь-то бизнесмен средней руки или же обычный работник просто физически нет времени ходить на рынок и искать экологически чистые товары. Вот здесь и существует огромная ниша для малого бизнеса, который сможет установить связь между производителем и покупателем.
Вывод в сути новой идеи для малого бизнеса лежит абсолютно новый вид торговли для нашей страны. Что нужно для такого бизнеса:
Транспорт, именно Вы будет осуществлять доставку товаров так что без автомобиля в данном случаи никак.
Умение вести переговоры то есть коммуникабельность, по факту Вам продеться договорится с мелкими производителями о том, чтобы они поставляли продукцию Вам и могли гарантировать качество.
Небольшой офис и проведение рекламной компании. В данном аспекте все и так понятно, то есть реклама само собой, но в данном случаи наиболее оптимально это конечно сарафанное радио. Кстати когда мы начали просто думать о реализации такой идеи и как то на одном из мероприятий я просто «заикнулся», что будем поставлять экологически чистую продукцию у нас появилось сразу 5 клиентов, которые уже на следующий день диктовали списки и оформляли заказ с учетом месячного графика поставок продуктов питания. Юмор заключался в том, что, не имея большой базы, мы уже имели клиентов. Наверное, этот факт показывает, насколько велик скрытый спрос на данные услуги или новый вид торговли.
Что касается каких-то дополнительных затрат или оборудования то мы реально с ними пока не столкнулись, выглядит все приблизительно по такой схеме. Есть договоренность уже с десятком фермеров, которые выращивают или разводят, и имеем заказчиков, которые формируют свой перечень покупок, по графику два раза в неделю делаем заказ и к оговоренному моменту нам готовят продукты – заезжаем, забираем и развозим. По договоренности с клиентами деньги или сразу или по итогам месяца, иногда предоплатой. С фермерами рассчитываемся по итогам месяца, цена закупки у них немного ниже рыночной, но при этом у них и дополнительных расходов нет, да и покупатель постоянный и оптовый. К примеру, на сегодня в месяц через нашу систему продаж продается более 5 тонн свинины, до 2 тонн говядины и так далее.
Кстати уже сейчас начали проводить и полноценный анализ продукции, не всей конечно, но выборочно берем пробы и оплачиваем полноценные исследования, даже пришлось отказать от закупки меда у одного из поставщиков в связи с высоким содержанием антибиотика.
Вот так как «кролик из шляпы» возник у нас новый вид торговли и собственно перерос в полноценный бизнес ставший не просто прибыльным, а очень успешным направлением.
Не забывайте подписываться на блог о самых новых бизнес идеях
