Овцеводство: бизнес-план и основные шаги по реализации идеи
В сфере сельского хозяйства бизнес-план по овцеводству является одним из наиболее привлекательных. Этому способствуют следующие преимущества: неприхотливость овец и баранов в содержании, отсутствие больших трудозатрат для разведения, невысокий падеж, легкость в подборе кормов.
Однако бизнес-план овцеводства имеет и недостатки. Одним из ключевых – довольно малая рентабельность (всего 10-15%). Но не стоит отказываться от идеи, беря в пример лишь только цифры. При грамотном подходе с качественными расчетами окупаемости вполне можно получать стабильный, пусть и не слишком высокий доход. А на вырученные средства составить генплан по развитию более интересного бизнеса, на который ранее не хватало средств.
Нужен ли бизнес-план по овцеводству?
В такой сфере составление этого документа обязательно. В нем отражаются все этапы развития фермерского хозяйства. Также в бизнес-плане указаны все документы, которые необходимо предоставить для регистрации деятельности, выполнены расчеты по финансовым вложениям, окупаемости и прибыли. Образец бизнес-плана овцеводства можно скачать в Интернете или заказать под ваши индивидуальные потребности в компании, предоставляющей подобные услуги.
Регистрация деятельности
Первое, что нужно сделать – это официально зарегистрировать деятельность. Удобней всего осуществлять разведение овец через КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство). Для этого понадобится предоставить в регистрирующий орган заявление, квитанцию об оплате госпошлины, документ, подтверждающий гражданство, копию свидетельства о рождении с оригиналом, копию и оригинал паспорта главы КФХ, разрешение СЭС.
Выбор пастбища
Начинается овцеводство с выбора пастбища. Ведь именно здесь будет происходить кормление животных. В течение года одной особи с потомством понадобится 1 га земли. Поэтому количество овец необходимо рассчитывать с учетом площади имеющегося у вас участка.
Выбор помещения
Понадобятся и застройки. В них животные будут отдыхать, зимовать, а также размножаться. Сегодня нет проблем с поиском заброшенной фермы в одной из деревень или сел. Особые условия для зимовки не нужны, так как овцы отлично переносят холода. Достаточно установить в застройке печку-буржуйку.
Покупка овец
Поиск качественного племенного скота необходимо осуществлять только среди проверенных и официально зарегистрированных ферм. Это обезопасит Вас от большого падежа потомства и других проблем.
Чтобы предотвратить межродовое скрещивание, рекомендуем покупать особей у разных продавцов.
Как выбрать подходящие породы? Большинство предпринимателей, задумывая реализацию бизнес-плана овцеводства, делают это для будущей продажи мяса. И здесь романовская порода подойдет лучше всего. Она является мясной, но все же не имеет каких-либо весомых преимуществ перед остальными. Поэтому вполне можно купить также овец куйбышевской породы, русской, перекос и т.д.
Подбор персонала
Если заказан бизнес-план по овцеводству, готовый вариант обязательно имеет раздел, где перечислен необходимый персонал для разведения овец.
На каждые 300 голов скота понадобится 4 работника. Это:
- Пастух
- Ветеринар
- Доярка
- Специалист по стрижке овец.
Если бизнес довольно невелик, то с такой работой по силам справиться членам семьи.
Сбыт продукции
С чего можно получать доход при разведении овец? С продажи шерсти, мяса и молока. Цена на шерсть не слишком велика, поэтому в этом плане не стоит питать особых надежд. Сложно найти также в большом количестве покупателей овечьего молока. Поэтому основной упор рекомендуется сделать на реализацию мяса. Особенно популярен такой продукт в ресторанах, шашлычных, кафе, на рынках. Спрос на баранину, конечно, не так высок, как на свинину. Но если заключить договор на постоянный сбыт с несколькими поставщиками, вам этого вполне хватит, чтобы получать неплохой доход.
Считаем доходы и расходы
В бизнес-план по овцеводству входят также и финансовые вопросы. Приведем приблизительные расчеты по организации фермерского хозяйства на 300 голов животных.
Для открытия КФХ понадобятся следующие вложения:
- Аренда пастбищ и построек – 200 тысяч рублей
- Зарплата – 600 тысяч рублей ежегодно
- Накладные расходы – 50 тысяч рублей в год.
Итоговая сумма первоначального капитала составит порядка 850 тысяч рублей.
Не забудьте о растратах на покупку животных. Цена будет зависеть от породы. Например, одна овца романовской породы стоит 250-300 рублей за каждый килограмм живого веса. За всю особь вы заплатите от 8 до 12 тысяч рублей. Дешевле стоят курдючные ягнята – от 5,5 до 8 тысяч рублей.
А теперь о доходах. При продаже овец целиком выручка в год составит 500 тысяч рублей. С продажи шерсти получите еще 100 тысяч рублей. Если продать мясо 50 овец, то в год выручите 500 рублей. В итоге, доход в год от деятельности КФХ составит чуть больше миллиона. Согласитесь, сумма неплохая. Но приведенные цифры носят лишь ориентировочный характер. Точная прибыль будет зависеть от того, насколько качественным был уход за овцами, от вашего умения договариваться с владельцами заведений общепита и работниками рынка, а также от многих других факторов.
Однако даже при скромных подсчетах вы выйдете на самоокупаемость уже в течение первого года.
Как увеличить показатели прибыли? Можно откармливать и перепродавать ягнят. Весной закупается молодняк за достаточно невысокую цену, а к осени животное весит уже 65 кг. И тогда наступает черед их выгодной продажи.
Похожие статьи: Фермерство как бизнес идея для начинающих — овцеводство.
Если у вас остались вопросы по реализации бизнес-плана по овцеводству или вы желаете поделиться своим опытом, мы ждем ваши комментарии!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы регулярно получать новые статьи о малом бизнесе.