Водный бизнес или способ быстрого заработка
Бывший некогда великой державой СССР как не странно проявляла особое внимание рыбному бизнеса и это не удивительно, умея выходы к океанам и морям, а также великое множество внутренних водоемов и рек воспользоваться таким вариантом получения продовольствия просто было бы грех. Как следствие СССР имело несколько огромных рыбных флотов бороздивших просторы океанов, а также великое множество рыбных хозяйств разводивших или вылавливающих рыбы во внутренних водоемах. Но с распадом Союза рыбная индустрия пришла в упадок, на смену флотилиям пришли браконьеры, а с учетом того, что водные организмы просто вылавливались беспощадным методом без пополнения, а также тем, что потребность в рыбе возросла многократно на мировых рынках, самой рыбы на внутреннем рынке стало мало. Следствием такого дефицита, как всегда является рост стоимости и тут все пошло по стандартным правилам. На сегодня килограмм самой простой рыбы по своей цене не уступает цене килограмма мяса.
Кто-то, наверное, улыбнется и скажет, та вот я покупал килограмм рыбы (самой дешевой) и она в 5 раз дешевле, чем мясо. Но давайте посмотрим на ситуацию реально покупая к примеру ту же мороженную или соленную рыбу, Вы платите за весь вес, включая кости, внутренности, голову и ту же шелуху с плавниками. Просто в случаи с мясом все это можно переработать, а в дешевых породах рыбы нет, вот Вы за это, и платите, а теперь пересчитайте, сколько же реального рыбного мяса Вы покупаете? Думаю, что справедливо можно сказать, что уровень отходов с 1 килограмма той же тюльки будет не менее 60% , а может и больше. Это к слову о цене, но двигаемся дальше.
Как видим, реальная стоимость рыбы в нашей стране даже очень приличная, при этом спрос на данную продукцию так же велик, а если есть спрос и цена, то просто грех не использовать такой товар для создания собственного бизнеса с нуля. Тем более что технология выращивания самой рыбы не чем не сложней чем большинство других производственных циклов.
И так существует несколько возможных вариантов разведения рыбы, о них поговорим в нескольких отдельных статья, но именно сейчас хотелось остановиться на самом простом варианте разведении рыбы в естественных водоемах. В контексте именно данной статье под таким водоемами понимаем ставки, озера и даже реки.
Самим простым вариантом разведения рыбы, конечно есть ее разведение в замкнутых водных объектах – то есть небольшие озера или искусственные ставки это и есть тот самый простой водный бизнес. Конечно такое разведение самое простое со всех сторон, но стоит отметить, что подходит не для всех видов рыбы, как понимаете в таких водных объектах можно разводить только тех рыб, которые способны жить в таком озере или ставке. Но практика показывает, что и на разведении толстолоба или того же карпа, и даже обычного карася можно построить отличный бизнес.
Из чего состоит подобный водный бизнес?
Первое это выбор самого водного объекта с достаточно большим водным зеркалом (хотя бы 3- гектара), наличием системного притока свежей воды. Дело в том, что при выборе ставка обязательно необходимо на это обратить внимание если нет естественно притока воды и Вы будет зависимы от того же дождя, то, как понимаете в случае жаркого лета рыба может просто всплыть вверх брюхом. То есть ставок или озеро не должно пересыхать. Дополнительно необходимо посмотреть глубину водного объекта, в зимнее время должны быть ямы с достаточно глубиной, где рыба могла бы отстояться и конечно, чтобы озеро не перемерзало до самого дна.
Второе нахождение самого «владельца» озера или ставка, чаще всего эти объекты находятся в государственной собственности и с соответствующими органами необходимо подписать договора аренды, а также взять разрешение на осуществление вылова водных организмов. Данный аспект очень важный, однажды было такое, что человек зарыбил, кормил, а когда начал ловить приехали чиновники и начали требовать документы и утверждать что он просто ворует рыбу вот такой может быть водный бизнес.
Третье обязательно на самом ставке необходимо разместить жилья, может и временное, но все равно в летний период озеро нужно охранять и собственно это уже подразумевает, что кому-то там необходимо жить. К примеру, достаточно того же вагончика.
Четвертое – покупка снастей и лодок. Снасти необходимы для вылова рыбы, ну и конечно пару лодок тоже обязательны.
Пятое это покупка малька. В стране на сегодня достаточно много разнообразных хозяйств выращивающих и продающих малька, так что найти подходящий вид рыбы и купить не составить большого труда. Главное в данном случае достаточно четко просчитать реальное водное зеркало с учетом возможностей по зарыблению. То есть нужно выбрать оптимальное количество малька по отношению к размерам водоема. С одной стороны много малька будет означать, что рыба будет медленно расти и гибнуть, а небольшое количество не даст максимального результата. С другой стороны вполне реально совместить несколько видов рыбы, которые смогут нормально расти в границах одного водоема и не мешать друг другу.
Последнее это конечно подготовка самого водоема, обязательно стоит убрать по возможности хищников с водоема и конечно тралом почистить дно от всякого рода коряг и прочих элементов, которые смогут мешать при вылове самой товарной рыбы.
Весь процесс разведения рыбы в таких случаях достаточно прост и состоит из:
Зарыбления ставка;
Охрана и кормление. Кормление рыбы в небольших ставках обязательно при этом стоит учитывать, что имеете дело с замкнутой системой, и перекармливать не стоит это может привести к «цветению» воды, а в дальнейшем к гниению. То есть сыпать нужно чуть меньше чем положено по норме.
Вылов товарной рыбы и продажа ее или самостоятельно или оптовикам.
Конечно, в объеме одной статьи невозможно описать все технологические особенности разведения рыбы, как самый простой пример, что бизнес имеет и свои подводные камни является то, что обязательно необходимо наблюдать за здравьем самой рыбы. Как понимаете в таких промышленных водоемах большая концентрация рыбы, что приводит к возможности развития всякого рода заболевания, так периодически проводят «подкормку» с помощью всякого рода лекарств. Так что перед тем как реализовывать обязательно стоит изучить всю технологическую цепочку разведения рыбы. Но в целом бизнес очень прибыльный по технологической карте, конечно при условии правильного кормления, один гектар водного зеркала способен через год принести до 25 тонн товарной рыбы. А суму прибыли можете прикинуть сами.
Не забывайте подписаться на блог о идеях малого бизнеса впереди много интересных тем для размышления, а вполне возможно и для реализации на практике.
